מיכל תהליך עם מעטפת ובוחש: מה זה ומתי צריך
מיכל תהליך עם מעטפת (ג׳אקט) ובוחש הוא מיכל נירוסטה שבו אפשר לחמם או לקרר את התכולה ולערבב אותה בזמן הייצור. המעטפת היא דופן כפולה שבה זורמים מים, קיטור או נוזל קירור, והבוחש מערבב את המוצר. משתמשים בו בייצור מזון, משקאות, קוסמטיקה, פארמה וכימיה.
סוגי מעטפת
- מעטפת קונבנציונלית: דופן כפולה מלאה
- מעטפת דימפל (Dimple): דופן עם גבשושיות, קלה יותר ומתאימה ללחץ
- סליל חיצוני (Half Pipe): צינור מרותך סביב המיכל, לטמפרטורות ולחצים גבוהים
סוגי בוחשים
- מדחף (Propeller) לנוזלים דלילים
- עוגן (Anchor) עם מגרדים לחומרים צמיגיים כמו קרמים ורטבים
- בוחש מגנטי מלמטה, נפוץ בביוטכנולוגיה ובפארמה
- הומוגנייזר לאמולסיות
מה לבדוק במיכל תהליך משומש
- סוג הנירוסטה במגע עם המוצר (304 או 316L)
- לחץ עבודה מותר למעטפת ולמיכל
- מנוע, ממסרה ואטם הציר של הבוחש
- חיבורים לחימום וקירור, מדי טמפרטורה וחיבורי CIP אם יש
- משקלים, אם צריך שקילה
שאלות נפוצות
מה ההבדל בין מיכל אחסון למיכל תהליך?
מיכל אחסון רק מחזיק את המוצר. במיכל תהליך מתבצע שלב בייצור, כמו חימום, קירור או ערבוב, ולכן יש בו מעטפת, בוחש ובקרה.
אתם קונים מיכלי תהליך?
כן. יחד טאוב קונה מיכלי תהליך, מיכלי נירוסטה וקווי תהליך שלמים, בתשלום מראש וכולל פירוק ופינוי.
עוד באתר